Zusammen für eine gesündere Welt
Bei der MEDICE – The Health Family setzen wir auf eine gesundheitsbewusste Ernährungsphilosophie. Ausgewogene und nährstoffreiche Zutaten, die schmecken und gleichzeitig die Leistungskraft aufrechterhalten, sind uns wichtig.
Das Rotkohl-Pulver ist – ähnlich wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut und Sauerteigbrot – durch Fermentation erzeugt worden. Ganzheitlich gedacht – genau wie unser Gesundheitskonzept bei der MEDICE: Durch Fermentation wertvoller Bio-Rohstoffe werden Inhaltstoffe besser verfügbar und Entzündungsprozesse im Darm können gemildert werden, was eine optimale Basis für ein nachhaltiges Ernährungskonzept schafft. Daher schaffen wie hier zukünftig eine Vielfalt an Gemüsepulvern, die innovative Therapien, wie das MEDIBIOM Programm ergänzen können.
Rotkohl neu gedacht – willkommen in seiner fermentierten Form
Beim Fermentieren bauen Mikroorganismen wie Bakterien oder Pilze organische Stoffe, beispielsweise Zucker, ab und wandeln sie in andere Stoffe, zum Beispiel Säuren, Gase oder Alkohol, um. Durch diesen Prozess werden Lebensmittel haltbarer gemacht und neue Geschmacksrichtungen werden erzeugt.
Der fermentierte Rotkohl bietet zusätzlich Probiotika, steigert Nährstoffverfügbarkeit und eröffnet alltagstaugliche Optionen für eine optimalere Darmgesundheit.
Sie wissen nicht, wie Sie das Rotkohl-Pulver verwenden sollen? Wir haben hier für Sie ein paar Rezeptideen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Aromenvielfalt des Rotkohl-Pulvers überraschen!
Unser Rotkohl-Pulver und viele weitere Produkte finden Sie in unserem Health Family Shop .
Rezeptideen
Bärlauch-Nudeln mit gebratenem grünem Spargel, fermentiertem Rotkohlpulver und gehobeltem Parmesan
Zum Rezept
Gemeinsam für eine gesündere Welt
Gemeinsam mit Ihnen engagieren wir uns für die Gesundheit der Menschen. Im Fokus steht das Heilen oder Lindern von Erkrankungen. Doch wir wissen, dass die Einflüsse unserer Umwelt einen großen Anteil an der Gesundheit der Menschen haben. MEDICE – The Health Family möchte die Gesundheit und das Leben der Menschen in möglichst vielen Bereichen verbessern. Denn wir haben ein großes Ziel: Wir möchten die Welt zu einem gesünderen Ort machen. Die sustainable4U GmbH unterstütz mit ihren langfristig angelegten Projekten die Entwicklung vom klassischen Arzneimittel-Hersteller hin zu einem auf Nachhaltigkeit ausgerichteten, breit agierenden Gesundheitsunternehmen.
Als Tochterfirma der MEDICE – The Health Family greift sie das nachhaltige Engagement des Unternehmens auf und überführt die relevanten Themen in unternehmens- und wettbewerbskompatible Geschäftsmodelle. Sie entwickelt innovative und integrierte Lösungen für die Bereiche Gesundhit und Umwelt. Die draus resultierenden Abgabeartikel sollen unsere Nachhaltigkeitsbemühungen widerspiegeln und die Verbindung zwischen diesen wichtigen Themenbereichen herstellen.